Keren! Koki Berbakat Ini Membuat Pancake yang Terinspirasi dari Karakter Anime
Keisuke Inagaki, yang menggambarkan dirinya sebagai "koki otaku" dari Restoran La Ricetta di Zama, Jepang, telah menggabungkan dua kesukaan terbesarnya - memasak dan anime - untuk menciptakan gaya seni pancake-nya sendiri.
Koki Jepang berusia 51 tahun ini mulai membuat pancake lucu pada tahun 2011, sebagai cara untuk membangkitkan semangat anak-anak di kota asalnya, Fukushima, setelah kota itu dilanda tsunami.
Dia telah menjadi sukarelawan untuk sebuah program untuk merawat anak-anak kecil di daerah yang aman setelah bencana nuklir, dan sedang mencari cara untuk menarik perhatian mereka.
Dia telah melihat seni pancake Nathan Shields di internet, jadi dia memutuskan untuk mencobanya sendiri, untuk mengesankan anak-anak.
Itu hanya titik awalnya dalam dunia seni pancake, seperti saat ini Inagaki dan level lainnya.
Pancake Keisuke dibuat dengan campuran adonan biasa tanpa bahan pewarna, tetapi dia memiliki bahan rahasia: susu kedelai.
Rupanya, ini membantunya mendapatkan adonan pancake yang lebih putih, untuk mengontraskan garis kecokelatan desainnya.
Seniman makanan berbakat ini memulai dengan menggambar garis besar karya seninya di atas wajan dengan botol pemeras, memasaknya selama beberapa detik, dan kemudian secara bertahap menambahkan sisa adonan.
Menurut Caters Media, dia dapat menyelesaikan desain yang lebih sederhana hanya dalam 5 menit, sedangkan proyek yang lebih kompleks dapat memakan waktu hingga 30 menit.
"Seni pancake saya adalah pilihan premium bagi pelanggan yang makan siang atau makan malam di restoran kami," kata Keisuke Inagaki.
"Seni pancake kami hanya tersedia dengan melakukan reservasi setidaknya tiga minggu sebelumnya sekarang. Saya hanya membuat dua pancake dalam sehari."
Seni pancake Inagaki membutuhkan waktu bertahun-tahun untuk berkembang ke level saat ini, tetapi dia masih menganggapnya sebagai pekerjaan yang sedang dalam proses.
Ketakutan terbesarnya saat membuat karya seninya?
Bahwa pancake tidak mulus ketika dibalik dan desainnya rusak.
Selain mengunjungi restoran La Ricetta di Zama, Jepang, Anda dapat mengagumi pancake Keisuke Inagaki yang luar biasa di Instagram dan YouTube.
Komentar
Posting Komentar